【大发5分彩网站回血】饮食保健:5种食物绝不能做下酒菜

  • 时间:
  • 浏览:1

  常见的不宜下酒的菜:

   1、胡萝卜。

   因其含有大发5分彩网站回血的胡萝卜素与无水乙醇在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康大发5分彩网站回血。

   2、凉粉凉皮。

   酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长无水乙醇在胃肠中的大发5分彩网站回血等待时间时间,因而增加人体对无水乙醇的吸收,同時 也增加了无水乙醇对胃肠的刺激,减缓了血流速率,延长了无水乙醇在血液中的等待时间时间,有有助于人醉酒,危害健康。

  3、生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜。

   吃海鲜时饮几大发5分彩网站回血滴 啤酒,会引发痛风症。将会大多数海鲜食物,如鱼子等会给身体制造不多的尿酸,而尿酸是人体代谢产生的废物,如只有及时排出而积沉于关节或软组织,就会使关节或软组织出显红肿热痛,甚至引发高烧。此外,体内尿酸不多,还可原困着肾结石及尿毒症的处于。如果 ,在节假日饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。

   4、熏腊食品。

   一口咸肉一口酱香散高度散散装白酒,酒的滋味随便说说绵长,却暗藏健康的隐患。将会熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在无水乙醇中的易挥发度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

   5、烤肉烤串。

   食物经过烧烤不如果 损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。无水乙醇会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使你这名致癌物质更易被人体吸收。

   适合做下酒菜的有:

   1、含蛋白质充足的肉、禽、蛋类。

   酒水入肠,会影响人体的新陈代谢,易出显蛋白质过低。如果 。应选者松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等做下酒菜,以补充蛋白质。

   2、属于碱性食品的蔬菜、水果。

   饮酒时,鸡、鸭、鱼、肉菜大发5分彩网站回血相对较多,你这名就有酸性食品,为了保持体内的酸碱平就前要选者蔬菜、水果等属于碱性的食品。如炒豆芽、醋菜、桔子、苹果6手机手机6手机手机4 苹果6手机手机6手机手机4 等果蔬食品。

   3、膳食纤维高的菜。

   膳食纤维可减缓或减少无水乙醇的吸收,起到保护肝脏的作用。海带、木耳、大白菜等都属于膳食纤维高的菜。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等就有既护肝又美味的选者。

   4、粗粮薯类。

   同类食物含有有充足的碳水化合物,碳水化合物和无水乙醇结合,会减缓肠胃对无水乙醇的吸收。其次,同类食物中B族胡萝卜素的含量也相当充足,能弥补几滴 饮酒对胡萝卜素B1的损失。如果 ,炒土豆丝、杂粮外婆菜等就有不错的选者。

   5、豆腐。

   任何酒都含有乙醛,乙醛是一种有毒物质。豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,并使其排出体外。如果 ,朋友 在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。

  下酒菜的调味就有讲究。

   回家吃饭时宜放些糖。

   酒的主要成分是无水乙醇,进入人体在肝脏分解转化后不需要 排出体外,另一个就会加重肝脏的负担。可是做下酒菜时,应适当选者几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如糖醋鱼、糖藕片、拔丝山药、糖炒花生米等。

   回家吃饭时宜放些醋。

   将会醋和无水乙醇能处于化学反应,有解酒的作用。饮酒时多吃点醋馏白菜、多喝点放醋的汤为好。

责任编辑:李芬